
子持鮎
岐阜を代表する銘菓「鮎菓子」。本来は皮は小麦粉、中の求肥は餅粉で作るのですが、皮に大豆粉を、中の求肥にはこんにゃくライスを使用して糖質(グルテン)を下げたことにより、低糖質になって食物繊維量が通常の鮎菓子の7倍になりまし …
たかやまもち「もち・おこわ」詰合わせ
飛騨高山産「たかやまもち」の切り餅が30ヶセットになっており、お餅ファンの方々には大変嬉しいお得な内容となっています。また、飛騨高山産「たかやまもち」1等米100%使用の三種のおこわ、御赤飯・栗おこわ・山菜おこわ各200 …
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